咬口冬至饺，从此“饺”好运

         冬至，岁末天寒，万物静谧。在我国，这个古老的节气有着独特的习俗，其中为人们所熟知的便是冬至吃饺子。这一传统美食，不仅承载着丰富的文化内涵，还蕴含着温暖的人文关怀。

        冬至吃饺子的来历，可谓源远流长。相传，这一习俗源于东汉时期的名医张仲景。他心怀仁慈，关心百姓疾苦。在一个寒冷的冬至，张仲景看到许多穷苦百姓因为严寒而生病，特别是耳朵冻伤的情况尤为严重。于是，他决定施药救人。

         张仲景用面包裹着驱寒的药材和羊肉，制作成耳朵状的“娇耳”，分发给冻伤的百姓。人们吃了“娇耳”，喝了热汤，身体暖和起来，耳朵也逐渐痊愈。这就是早的“娇耳”，也就是我们现在说的饺子的前身。为了纪念张仲景的善举，后人便在冬至这包饺子、吃饺子，以期驱寒保暖，预防冻伤。张仲景不仅在医学领域有着的成就，更以其高尚的医德和仁爱之心，赢得了人们的尊敬和爱戴 。

          此为，冬至吃饺子还寓意着祈求平安和健康。具有祈福和辟邪的作用，人们相信在冬至这天进行一些特俗的仪式可以带来好运和健康。而饺子作为一种传统的食物，也被认为具有祈求平安和健康的作用。